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DAOSiN ist weltweit das einzige diätetische Lebensmittel zur diätetischen Behandlung von Lebensmittelunverträglichkeit durch Histamin-Intoleranz. Es wurde speziell für Menschen mit einem Mangel an DiAminoOxidase (DAO) entwickelt, ist jedoch kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Die in DAOSiN enthaltene DAO ergänzt das körpereigene Enzym, das für den Histaminabbau zuständig ist.
